平地と山村と。森の茶をつくる茶園。
古くから高級茶として知られる遠州森の緑茶。森乃茶園の森の茶は、平地と山村の茶畑でとれた茶葉を合わせてつくる。片や南部の広大な土地と日差しを浴びて育った茶葉。片や北部の山側で斜面で力強く育った茶葉。異なる日光量から生まれるそれぞれの茶葉の特徴が一つになるから生まれる、私たちの粋な味わい。
当店のお茶はこんなところで作られています。是非一度ご覧ください。
こんな環境、こんな地域で、大切に育てられたお茶。
販売できること、とても幸せに感じています。
店主の見知った顔がたくさん映っています。立体集落、言い得て妙です。